2022 格蘭閣酒業(yè)品鑒分享會(huì)專場(chǎng)

2022 格蘭閣酒業(yè)（品鑒分享會(huì)專場(chǎng)）

威士忌擁有著著悠久歷史和繁復(fù)工藝，是歲月積淀下來(lái)的精品，被人稱之為“生命之水”。威士忌風(fēng)靡世界，在國(guó)內(nèi)也有著廣泛的威士忌愛好者。2022年8月18日，格蘭閣國(guó)際酒業(yè)在上海的中國(guó)CFBC美式調(diào)酒師俱樂部為學(xué)員們舉辦了格蘭閣專場(chǎng)品鑒分享會(huì)，講師何穎華CONTI是擁有國(guó)家高級(jí)品酒師、英國(guó)WSET認(rèn)證、CWS威士忌認(rèn)證、英國(guó)蘇格蘭SWMA國(guó)際認(rèn)證、法國(guó)BIVB認(rèn)證、美國(guó)OIS侍酒師官方認(rèn)證、法國(guó)CIVB認(rèn)證、法國(guó)CAFA侍酒師官方認(rèn)證的專業(yè)講師。

品鑒分享會(huì)內(nèi)容主要包括：威士忌的起源、歷史、分類；主要產(chǎn)區(qū)與風(fēng)味的區(qū)別；品鑒威士忌的方法和常見飲用方法；威士忌的制成（釀造）工藝分析與威士忌風(fēng)味的關(guān)系；常見威士忌品牌介紹；威士忌酒標(biāo)的認(rèn)識(shí)等。全面的包括了威士忌的知識(shí)領(lǐng)域和金酒知識(shí)領(lǐng)域。

品鑒分享會(huì)期間，格蘭閣專業(yè)講師帶領(lǐng)學(xué)員開啟了威士忌的感官世界，大家通過(guò)聞、看、嘗的方式品鑒不同風(fēng)格威士忌，感受威士忌帶著的不同風(fēng)土印記，本次專場(chǎng)培訓(xùn)品鑒酒款有凱立琦蘇格蘭威士忌、史兔子愛爾蘭威士忌、杜百愛爾蘭威士忌、奧菲爾金酒、托馬斯金酒、里士滿金酒，通過(guò)CONTI專業(yè)講師傾囊相授，使參加培訓(xùn)的學(xué)員們受益匪淺，體會(huì)了威士忌和金酒的魅力同時(shí)，也大大提升個(gè)人專業(yè)知識(shí)水平。

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